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口コミ・おすすめ度 
静岡県 浜松市 北区三ヶ日町都筑791-8
浜名湖のうなぎ 加茂
浜名湖で人気の高いうなぎ屋
2014年 11月15日（土） 夕方5時
静岡県浜松市・浜名湖と言えば「うなぎ」です！
そんな浜名湖のうなぎ屋さんの中でも、美味しいと特に評判の高い「炭火うなぎ加茂」の特上うな重（￥4000）です。
特上のうな重は、1.5尾のうなぎを使ったボリューム満点のうな重。
土曜日、開店15分ほど前に着いたのですが、既に先客が２グループほど開店待ちをしていました。
座敷４テーブルほど、他カウンターを含めた全席が開店と同時に満席。開店から数分後に来たお客様は既に50分待ちとなるほどの人気ぶりには驚きました。
待ちと言っても、その場で待っていなくても、電話番号によって呼び出してくれるようなので、すごく有り難く、気の利いたサービスです。
うなぎは評判通り美味しく、しっかりとした味つけに、フワッと＆カリッとした触感が、ウナギの味をさらに引き立てているように感じました。
特上うな重を注文した際に「ボリュームが多いですが宜しいですか？」と聞かれ「そうは言っても、それほどじゃあ」と思っていたのですが、実際に食べてみると、本当にボリューム満点でお腹いっぱいになれました。
私は「うなぎ通」ではありませんし、特にうなぎは「脂の具合やタレの濃さ」にも好みが出やすいので、味に関しての細かいマニアックなコメントはできませんが、美味しい＆店の雰囲気も良い、というのが個人的な感想です。
また、お会計の際に「混雑してしまい申し訳ございませんでした」と一言声をかけて下さったあたり、さすが美味しいと評判で人気の高いお店なことだけはある、と思いました。
偉そうなことを言うつもりはありませんが、営業トークにしろ、本心にしろ、こういった姿勢はとても大切な心構えだと思います。
先述の順番待ちのお客様に対する気の利いた配慮にも言えます。
インターネットが普及し、良い意味でも悪い意味でも、口コミでお店のイメージが広まり、先行しやすい昨今では特に。個人店においては、ご主人の人柄がこういう部分に思いきり出やすいので、美味しい味はもちろんですが、こういった部分もお店選びにはやはり重要な要素。
そんなことも含め、味も含め、開店と同時に満席になるほどの人気と評判も含め、浜名湖のうなぎ屋では間違いのないお店だと思います。
浜名湖周辺にはいくつかのうなぎ屋さんがありますが、迷った際には、是非一度、炭焼き加茂さんに行ってみて下さい。
なお、お店の方によるとやはり休日は大変混雑するようですが、平日はそれほどの混雑は見られないようなので、できれば平日の来訪をおすすめします。
グルメなカップルにおすすめのうなぎ屋
浜松・浜名湖に観光の際や、東名高速「三ヶ日IC」を通過予定のグルメなカップルには、是非おすすめしたいうなぎ屋さんです。
三ヶ日ICからも近く、旅行途中に立ち寄るにも立地の良い場所にありますし、なによりも浜名湖周辺まで来たらやっぱり美味しいウナギを食べておきたいところです！
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